O CHEF EM CASA Receitas já ensinou aqui a Receita Básica. Pega aí no Link!
Arrume na metade do disco de tapioca o queijo muçarela, rodelas finas de tomate maduro, sal, pimenta do reino e folhas de manjericão.
Proceda como na Receita Básica.
Finalize com um fio de azeite sobre a tapioca dobrada e sirva quente.