CARNES, RECEITAS

Filé mignon suíno ao forno

Receitas de Família, Comidas Fáceis, Rápidas e Saudáveis.

DOIS DIAS ANTES

Faça uma vinha d’alhos para o filé suíno, com 01 cálice de vinho tinto, 06 dentes de alho amassados, sal marinho, pimenta do reino e salsinha desidratada.

Geladeira por dois dias, virando sempre.

NO DIA

Sele o filé suíno e reserve.

Cozinhe o quanto baste de batatas e refogue na manteiga e alho ralado.

Arrume num refratário, como na foto, e leve ao forno por mais ou menos 01 hora, para assar e dar aquela dourada maravilhosa.

Sirva com arroz.

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