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Peito de frango diferente

Peito de frango ao molho, assado de um modo diferente...
Receitas de Família, Comidas Gostosas, Saudáveis e Descomplicadas

 

Peito de frango de um jeito diferente, como se faz ???

Eu já tinha pedaços de peito de frango, cozidos e congelados. Pra não fazer da mesma maneira como sempre, com batatas, ou com molho de cebola, ou com cenouras cozidas, ou com curry, ou com alfavaca… o que fiz ???

Peguei o caldo do cozimento do frango, que tinha sido congelado junto, misturei com metade de uma latinha de tomates picados, coloquei os peitos arrumados, reguei com azeite de oliva honesto, fatias de muçarela por cima e orégano pra dar um tcham…

Forno a 200 graus por 30 minutos e mais 5 minutos a 280 pra dar uma leve crocância ao queijo.

Arroz branco e só.

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6 comentários em “Peito de frango diferente”

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