BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES

Bolo de tangerina com casca

 Bolo de sabor intenso, marcante e fofinho. Casquinha dourada e aroma que envolve nossos sentidos. Sem falar na cor maravilhosa… Faço assim e você copia:NO LIQUIDIFICADOR:-01 tangerina morgote (da casca amarela) que espremi e fiz o suco;-01 tangerina morgote com a casca, cortada em cubos pequenos, sem a parte branca do meio e sem os… Continuar lendo Bolo de tangerina com casca

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, RECEITAS

Bolo de laranja com casca

Bolo de sabor intenso, fofinho, casquinha crocante e aroma que envolve nossos sentidos. Faço assim:NO LIQUIDIFICADOR:-01 laranja Bahia com casca, cortada em cubos pequenos e sem a parte branca do meio. É essa laranja que vai deixar seu Bolo com essa cor amarela maravilhosa;-3/4 xícara de óleo de girassol:Bata em potência alta até ficar tudo… Continuar lendo Bolo de laranja com casca

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, RECEITAS

Bolo de limão com calda fria

BOLO DE LIMÃO com calda fria, delicioso, e vou te contar como fiz.Para o Bolo:-3 ovos;-3/4 xícara de óleo de girassol;-1/2 xícara de suco de limão Taiti;-1/2 xícara de leite;-2 xícaras de açúcar cristal;-2.1/2 xícaras de farinha de trigo;-raspas de 2 limões Taiti;-1 colher de sopa cheia de fermento.Para a calda:-5 colheres de sopa de… Continuar lendo Bolo de limão com calda fria

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES

Bolo de cacau 70 %

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. BOLO DE CHOCOLATE, cacau 70%, intenso e fofinho em nossa receita abaixo.  INGREDIENTES:-03 ovos;-3/4 xícara de óleo (usei girassol);-02 xícaras de açúcar (usei cristal);-01 xícara de leite (usei 1 xícara de água e 2 colheres de sopa cheias de leite desnatado Molico, porque é o que uso em… Continuar lendo Bolo de cacau 70 %

BOLOS, DICAS E RECEITAS BÁSICAS, RECEITAS

Dica incrível para enfarinhar forma de bolo

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. DICA PRECIOSA que vou te dar: use açúcar cristal quando untar a forma de bolo! Vou contar como faço:1- unte a forma de bolo com óleo vegetal (uso girassol);2- polvilhe, generosamente, açúcar cristal e dê batidinhas virando a forma para que toda a superfície seja envolvida;3- agora sim,… Continuar lendo Dica incrível para enfarinhar forma de bolo

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, RECEITAS

Bolo de Mel

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você.Há tempos queria fazer bolo de mel. Lembro sempre de um bolo que comi há muitos anos numa pousada em Praia do Forte. Não consegui a receita mas o gosto daquele bolo sempre ficou na minha memória. Anotei minhas ideias com as lembranças sensoriais que eu havia guardado, fiz… Continuar lendo Bolo de Mel

BOLOS, RECEITAS

Bolo maisena

  BOLO DE MAISENA com raspas de limão e erva-doce. . Como tinha umas caixas de maisena dando sopa aqui na despensa, resolvi fazer esse bolo e não é que ficou uma delícia? Veja como fiz. . No liquidificador: -03 ovos inteiros, -01 xícara de leite, -3/4 xícara de óleo (usei girassol), -01 xícara rasa… Continuar lendo Bolo maisena