Chapéu de Palha. Criamos o primo pobre da Cartola! Fizemos com uma fatia generosa de queijo coalho grelhado, sorvete de chocolate e de creme, tudo regado com melado de cana. Pense numa delícia de sobremesa!
Tag: QUEIJO
Muçarela, coalho.
Sanduiche queijo quente na frigideira
Muitas fatias de queijo muçarela na frigideira antiaderente, folhinhas frescas de manjericão, fatia de pão (usei o Artesano da Plus Vita que tem a fatia mais grossa e macia), espera até dourar o queijo, vira de lado, espera um tiquinho e pá-pum! Tá pronto!
Queijo quente
QUEIJO QUENTE na frigideira é uma delícia tão simples, mas tão simples, que se torna sublime. Mas cuidado! Você vai querer fazer todo dia! Forre uma frigideira de teflon com fatias de queijo, deixe derreter um pouco e então coloque a fatia de pão por cima. Deixe dourar o queijo e vá acomodando pelas… Continuar lendo Queijo quente
Bruschetta de tomate, muçarela e orégano
Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Bruschetta de tomate vermelhinho em rodelas, muçarela e orégano, tudo sobre fatia de pão. Delícia que italianos inventaram e a gente ama de paixão.
Bruschetta à Marguerita
Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Essa foto fala por si só! Delícia de bruschetta à Marguerita, com muçarela, tomate e manjericão sobre fatia de pão artesanal.
Tapioca invertida
Como assim invertida? Já te conto como eu fiz! Eu me encantei pela tapioca que Lela do blog "Jantinha de Hoje" fez e experimentei aqui em casa. Negócio é o seguinte: você coloca na frigideira antiaderente primeiro algumas fatias de queijo e depois a tapioca peneirada. Quando o queijo de baixo estiver derretendo, você coloca mais… Continuar lendo Tapioca invertida
Espaguete ao Molho Pesto
ESPAGUETE AO (MEU) PESTO . PARA O PESTO -04 maços de manjericão, -100 g de queijo parmesão faixa azul, -100 g de castanhas de caju, -3/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem, -03 dentes de alho. Corte o queijo em lascas e reserve. No processador, coloque as folhas de manjericão com o… Continuar lendo Espaguete ao Molho Pesto