BACALHAU E SALMÃO, PEIXES, RECEITAS

Salmão na folha de bananeira

  Salmão na folha de bananeira, assado com azeite de oliva honesto e alcaparras.Essa receita é uma lembrança memorável! Imagine um salmão inteiro, assado aberto sobre folha de bananeira. Regado com azeite, um pouquinho de pimenta do reino moída na hora e as alcaparras por cima.Foi lindo.Foto sem filtro.

CULINÁRIA BRASILEIRA, LEGUMES E VERDURAS, PEIXES, RECEITAS

Peixe à brasileira

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. PEIXE À BRASILEIRA, a meu modo. Delicioso peixe assado no azeite, com cenoura e batata. Postas de peixe marinadas em limão, alho, sal e pimenta do reino. Na assadeira, azeite de oliva honesto, rodelas de cebola, pimentão verde, tomates madurinhos e muita salsa nessa caminha, que ainda terá cenoura… Continuar lendo Peixe à brasileira

MOLHOS E MARINADAS, PEIXES, RECEITAS

Peixe na maisena, grelhado em azeite de oliva

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. PEIXE na maisena, grelhado em azeite de oliva, molho de mostarda, salada de legumes e arroz, nosso almoço de hoje, corrido mas delicioso. Gratidão a Deus por estarmos com saúde pra aproveitarmos esse tempo à mesa. Boa noite e saúde a todos vocês.

AVES, CARNES, MOLHOS E MARINADAS, PEIXES

Molho duas mostardas

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Para frango, peixe ou carnes assadas. Fica show! -01 colher sopa mostarda l’ancienne (em grãos);-01 colher sopa mostarda dijon;-01 colher sopa de maionese;-01 colher sobremesa de mel;-01 fiozinho de azeite de oliva;-01 pitada de pimenta do reino.-Sal, se você achar necessário. Simples, rápido e fácil. Sirva em um… Continuar lendo Molho duas mostardas

BACALHAU E SALMÃO, CULINÁRIA INTERNACIONAL, PEIXES, RECEITAS

Bacalhau à Zé do Pipo

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. A receita tradicional portuguesa do Bacalhau à Zé do Pipo, em vídeo, pra você pegar a receita. Sirva com arroz branco e seja feliz!

CULINÁRIA INTERNACIONAL, PEIXES, RECEITAS

Escabeche árabe de peixe com tahine (gergelim)

Criando e fazendo comida boa, fácil, gostosa, bonita, sem segredo.   ESCABECHE ÁRABE, aquela comida colorida, perfumada, deliciosa, que a gente faz grelhando o peixe e depois o envolvendo num molho riquíssimo de sabores e texturas e finalizando com molho de Tahine (Foto 2). . COMO FAÇO Postas ou filés de peixe marinados por 30… Continuar lendo Escabeche árabe de peixe com tahine (gergelim)