BACALHAU assado com pimentões coloridos confitados a gente faz assim: - postas de bacalhau dessalgadas,- pimentão vermelho e amarelo,- azeitonas pretas,- cheiro verde,- batatas cozidas,- pimenta do reino a gosto e sal, se necessário,- azeite de oliva honesto. Leve ao fogo o bacalhau já dessalgado dentro de uma panela com bastante água. Quando começar a… Continuar lendo Bacalhau com pimentões coloridos confitados
Categoria: BACALHAU E SALMÃO
Bacalhau em postas ao forno
Bacalhau em postas, batatas, azeite de oliva honesto, alho, coentro. Forno e um bom vinho por companhia. Portugal sabe das coisas…
Salada de bacalhau com azeitonas pretas
Essa salada deliciosa é muito fácil de fazer, fica linda e faz o maior sucesso. Bacalhau dessalgado, cortado em lascas e refogado em azeite de oliva, 2 dentes de alho ralados e pimenta do reino moída na hora. Junte salsinha picada e azeitonas pretas. Refogue delicadamente e acerte o sal. Reserve. Cozinhe batatas com casca… Continuar lendo Salada de bacalhau com azeitonas pretas
Bacalhau em lascas ao forno
BACALHAU em lascas, pimentão vermelho, batata, azeitona, coentro, azeite honesto e forno. Não tem como dar errado, não é mesmo ? Receita fácil e infalível.
Salmão na folha de bananeira
Salmão na folha de bananeira, assado com azeite de oliva honesto e alcaparras.Essa receita é uma lembrança memorável! Imagine um salmão inteiro, assado aberto sobre folha de bananeira. Regado com azeite, um pouquinho de pimenta do reino moída na hora e as alcaparras por cima.Foi lindo.Foto sem filtro.
Salada de Bacalhau em lascas
SALADA de Bacalhau para a Semana Santa. Apesar de não podermos esse ano reunir todos os familiares, não vamos perder a fé em dias melhores, porque decerto eles virão. Deixo aqui a receita dessa salada que fizemos no ano novo e que é muito gostosa. Bacalhau dessalgado, cortado em lascas e refogado em azeite de… Continuar lendo Salada de Bacalhau em lascas
Bacalhau com pimentões confitados
Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. A foto fala mais que mil palavras! Bacalhau ao forno com pimentões coloridos confitados, acompanhado de batatas e salada de maçã, damascos e nozes. Prato da nossa ceia de Ano Novo.