Que 2021 nos traga saúde. E que seja um ano bom. A você que esteve em nossa companhia, a quem dedicamos o nosso carinho e aprendizado diários, enviamos daqui o nosso abraço, na certeza de dias melhores. Somos gratos, de coração, aos amigos que ganhamos pelo caminho, a cada um de vocês que fizeram desse… Continuar lendo Feliz novo ano
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Risoto de camarão e camarões no vinho branco
Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Tem prato mais delicioso? Te conto como fazemos.INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS:-01 kg camarão com cascas;-01 xícara de arroz arbóreo;-01 cebola pequena picada;-01 cálice de vinho branco seco;-01 litro de caldo de camarão;-50 g parmesão faixa azul;-01 colher de sopa de manteiga;-03 dentes de alho;-salsinha e sal a… Continuar lendo Risoto de camarão e camarões no vinho branco
Carne de fumeiro
Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Carne de fumeiro ou simplesmente fumeiro. Se você é baiano ou já veio à Bahia, conhece essa delícia, com certeza. Se ainda não veio, não deixe de experimentar. Assim como o acarajé, abará, vatapá, carurú, a carne de fumeiro, ou fumeiro, é uma iguaria tipicamente baiana, produzida… Continuar lendo Carne de fumeiro
Bruschetta de tomate, muçarela e orégano
Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Bruschetta de tomate vermelhinho em rodelas, muçarela e orégano, tudo sobre fatia de pão. Delícia que italianos inventaram e a gente ama de paixão.
Molho duas mostardas
Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Para frango, peixe ou carnes assadas. Fica show! -01 colher sopa mostarda l’ancienne (em grãos);-01 colher sopa mostarda dijon;-01 colher sopa de maionese;-01 colher sobremesa de mel;-01 fiozinho de azeite de oliva;-01 pitada de pimenta do reino.-Sal, se você achar necessário. Simples, rápido e fácil. Sirva em um… Continuar lendo Molho duas mostardas
Risoto de Limão Siciliano
Risoto de limão siciliano, o queridinho e delicioso, que você pode ver O PASSO A PASSO ou copiar a receita aqui: INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS:-01 cebola pequena picada miudinho;-raspas e suco de 2 limões sicilianos;-01 xícara de arroz arbóreo;-01 cálice de vinho branco seco;-01 litro de caldo de legumes caseiro;-50 g parmesão faixa azul;-02… Continuar lendo Risoto de Limão Siciliano
Bife à Rolê
Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. BIFE À ROLÊ, comida caseira, gostosa, como toda carne de panela..Precisamos de:08 bifes de coxão mole,01 cebola grande,01 pimentão grande,02 tomates,05 cenouras,02 linguiças defumadas tipo fininhas,04 dentes de alho,sal, pimenta-do-reino, cheiro verde, folha de louro, ervas secas, mostarda, colorífico, palitos..Rale os dentes de alho, misture com sal e… Continuar lendo Bife à Rolê