CULINÁRIA VEGETARIANA, LEGUMES E VERDURAS, PRATOS ÚNICOS

Espaguete de abobrinha e berinjela refogada

CHEF EM CASA RECEITAS - cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Prato simples de fazer, saudável, gostoso, prático e fácil! Vamos por etapas!.BERINJELAS GRELHADASFatie 02 berinjelas médias em rodelas de 1cm. Numa frigideira de teflon, coloque azeite de oliva, espalhe com uma espátula e deite as rodelas de berinjela. Por cima de cada uma… Continuar lendo Espaguete de abobrinha e berinjela refogada

ACOMPANHAMENTOS, CARNES, MOLHOS E MARINADAS

Molho Barbecue

CHEF EM CASA Receitas - Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. MOLHO BARBECUE para carnes assadas, receita do CHEF EM CASA Receitas. Salve, faça e conta depois se não é insuperável..-2 xícaras de catchup-1/2 xícara de vinagre de maçã-1 xícara de açúcar mascavo-1/2 xícara de molho inglês “honesto”-1 colher de sopa rasa de mostarda… Continuar lendo Molho Barbecue

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, RECEITAS

Bolo de Mel

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você.Há tempos queria fazer bolo de mel. Lembro sempre de um bolo que comi há muitos anos numa pousada em Praia do Forte. Não consegui a receita mas o gosto daquele bolo sempre ficou na minha memória. Anotei minhas ideias com as lembranças sensoriais que eu havia guardado, fiz… Continuar lendo Bolo de Mel

AVES, PRATOS ÚNICOS, RECEITAS

Frango com especiarias ao forno na panela de ferro

  Esse lindo Frango com Especiarias e assado no forno na panela de ferro você vê como fizemos nesse vídeo. Você faz a receita, assa e leva direto para a mesa. Muito gostosa, prática e que deixa um perfume incrível no ar.

AVES, MOLHOS E MARINADAS, RECEITAS

Frango com alfavaca

  Receita do nordeste, onde acrescentamos folhas dessa planta para dar um gosto todo especial ao frango. A alfavaca de galinha tem cheiro de canela e gosto peculiar, combinando super-bem com frango ensopado, galinhadas, sopas e caldos. Fiz uma Marinada para os filés de peito de frango de véspera. Tenho várias receitas de marinadas e vinhas… Continuar lendo Frango com alfavaca