MASSAS E PIZZAS, MOLHOS E MARINADAS, PRATOS ÚNICOS

Rondelli de queijo e bacon

RONDELLI de queijo e bacon com molho pomodoro. Nesse tempo de recolhimento, massas artesanais têm ajudado a gente a fazer almoços em casa com sensação de estar em restaurante. A gente descongela a massa, espalha o molho, põe pra assar, emprata bem bonito e enfeita com folhinhas de salsa. Tá feito o almoço delícia que… Continuar lendo Rondelli de queijo e bacon

CULINÁRIA INTERNACIONAL, FRUTOS DO MAR, PRATOS ÚNICOS

Risoto de camarão

  RISOTO DE CAMARÃO com camarões no vinho branco para o Dia das Mães. Que seja um dia de paz, recolhimento, e esperança de dias melhores. Saúde a todos.  Essa receita se faz assim:INGREDIENTES PARA 02 PESSOAS:-01 kg camarão com cascas;-01 xícara de arroz arbóreo;-01 cebola pequena picada;-01 cálice de vinho branco seco;-01 litro de… Continuar lendo Risoto de camarão

AVES, DICAS E RECEITAS BÁSICAS, FESTAS, MOLHOS E MARINADAS, PRATOS ÚNICOS, RECEITAS

Chester perfeito e suculento – como assar

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. COMO ASSAR CHESTER PERFEITO E SUCULENTO.PRIMEIRO FAÇA ISSO:1- anote o peso, em gramas, que vem na embalagem do seu chester;2- divida esse peso por 450 g;3- o resultado multiplique por 18 minutos;4- o resultado em minutos adicione mais 18 minutos.5- o valor total em minutos será o tempo… Continuar lendo Chester perfeito e suculento – como assar

BACALHAU E SALMÃO, FESTAS, PRATOS ÚNICOS

Bacalhau com pimentões confitados

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. A foto fala mais que mil palavras! Bacalhau ao forno com pimentões coloridos confitados, acompanhado de batatas e salada de maçã, damascos e nozes. Prato da nossa ceia de Ano Novo.

CULINÁRIA INTERNACIONAL, FRUTOS DO MAR, PRATOS ÚNICOS

Risoto de camarão e camarões no vinho branco

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você.   Tem prato mais delicioso? Te conto como fazemos.INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS:-01 kg camarão com cascas;-01 xícara de arroz arbóreo;-01 cebola pequena picada;-01 cálice de vinho branco seco;-01 litro de caldo de camarão;-50 g parmesão faixa azul;-01 colher de sopa de manteiga;-03 dentes de alho;-salsinha e sal a… Continuar lendo Risoto de camarão e camarões no vinho branco

CARNES, PRATOS ÚNICOS, RECEITAS

Picanha de sol ao forno em cama de aipim

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. PICANHA DE SOL assada com aipim, comida nordestina pra comer rezando. Pra essa belezura a gente faz assim:Uma picanha de sol pequena, com pouca gordura e 2 k de aipim.Cozinhe de véspera o aipim, escorra e reserve em geladeira. No dia seguinte, coloque em uma assadeira untada com… Continuar lendo Picanha de sol ao forno em cama de aipim