CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, CULINÁRIA INTERNACIONAL, CULINÁRIA VEGETARIANA, LEGUMES E VERDURAS, RECEITAS

Pasta de berinjela (babaganoush)

Pasta de berinjela, o Babaganoush da deliciosa culinária árabe, em RECEITA AQUI. Essa é uma das receitas mais tradicionais da gastronomia árabe, muito fácil de fazer. Clica no link acima e pega a receita explicadinha!  

BACALHAU E SALMÃO, FESTAS, PRATOS ÚNICOS

Bacalhau com pimentões confitados

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. A foto fala mais que mil palavras! Bacalhau ao forno com pimentões coloridos confitados, acompanhado de batatas e salada de maçã, damascos e nozes. Prato da nossa ceia de Ano Novo.

CARNES, PRATOS ÚNICOS, RECEITAS

Picanha de sol ao forno em cama de aipim

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. PICANHA DE SOL assada com aipim, comida nordestina pra comer rezando. Pra essa belezura a gente faz assim:Uma picanha de sol pequena, com pouca gordura e 2 k de aipim.Cozinhe de véspera o aipim, escorra e reserve em geladeira. No dia seguinte, coloque em uma assadeira untada com… Continuar lendo Picanha de sol ao forno em cama de aipim

CULINÁRIA INTERNACIONAL, CULINÁRIA VEGETARIANA, FESTAS, RECEITAS

Arroz de Lentilhas para o Reveillon

  Da culinária árabe maravilhosa, escolhi repostar receita pela tradição da passagem de ano. A receita que posto agora foi aprendida através de duas gerações de mulheres super talentosas e generosas, minha avó e minha mãe, que souberam ensinar bem os seus segredinhos. • Para cada xícara de arroz, duas xícaras de lentilhas. Essa é… Continuar lendo Arroz de Lentilhas para o Reveillon

CULINÁRIA VEGETARIANA, FESTAS, RECEITAS, SALADAS

Salada Margarida com Molho Divino

Receitas de Família. Comidas Gostosas, Saudáveis e Fáceis de Fazer. Olá ! Sabemos que existe um montão de receitas de Salada Margarida, mas essa é resultado de nossas experiências através dos anos. Pelo fato de ter inúmeros ingredientes que fomos experimentando e acrescentando, é uma salada para muitas pessoas, e a gente sempre faz em… Continuar lendo Salada Margarida com Molho Divino

CARNES, RECEITAS

Carne de panela na cerveja escura

  Carne de panela é sempre uma delícia, não é ? Cozida na cerveja escura então, é melhor ainda. Então, aqui vai a receita: INGREDIENTES - Coxão mole, o quanto baste, cortado em cubos pequenos; - Cenoura em rodelas; - Cebola e alho; - Salsão (folhas e talos); - Folhas de louro, cebolinha e salsinha;… Continuar lendo Carne de panela na cerveja escura

CARNES, CULINÁRIA INTERNACIONAL, RECEITAS

Charutinhos árabes de couve

  RECEITA COM PASSO A PASSO, em vídeo, sem mistérios, AQUI NESSE LINK! Você vai aprender a fazer o autêntico charutinho da culinária árabe, de uma forma simples e descomplicada. E se encontrar folhas tenras de parreira, substitua pelas folhas de couve, e verá que delícia que é! Deixe seu comentário, envie para um amigo!… Continuar lendo Charutinhos árabes de couve