CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES · RECEITAS

Ovo grelhado e páprica defumada

Experimente grelhar um ovo em azeite, com gema misturada rapidinho na clara. Depois de grelhado, espalhar páprica defumada por cima. Vai ver que delícia que é!

CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES · RECEITAS

Ovos mexidos e banana da terra grelhada

Ovos mexidos com banana da terra grelhada. Hummm... que delícia! Um ovo grande e mais uma colher de sopa de água numa frigideira antiaderente e com um fio de azeite de oliva. Misture rapidamente com um garfo, tempere com sal, pimenta do reino moída na hora e cebolinha desidratada. Vá mexendo até o ovo estar… Continuar lendo Ovos mexidos e banana da terra grelhada

CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES · RECEITAS

Omelete divino

Veja essa delícia aqui, em receita para 2 pessoas. Fica com uma textura incrível! -03 ovos;-03 colheres de sopa de água. Bata levemente com um garfo ou fouet já dentro da frigideira anti-aderente. Misture levemente só para emulsificar um pouco as gemas e claras.Adicione sal, pimenta do reino moída na hora e sua especiaria preferida.… Continuar lendo Omelete divino

CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES · RECEITAS

Ovo mexido com tomatinhos

OVO MEXIDO com tomatinhos e orégano sobre fatia de pão no café da manhã. Coloco 1 colher de sopa de água para cada ovo. Numa frigideira untada com azeite, adiciono o ovos, a água, misturo bem, coloco sal, pimenta do reino e vou mexendo até cozinhar. Nessa hora coloco uma pontinha de manteiga, misturo novamente,… Continuar lendo Ovo mexido com tomatinhos

CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES · RECEITAS

Ovo e banana da terra grelhados

COMO COMEÇAR o dia com energia. Ovo e banana da terra grelhados. Comece pela banana: cozinhe e depois corte em fatias e grelhe levemente em azeite ou manteiga. Depois grelhe o ovo em azeite ou manteiga, arrume bonitinho no prato e acompanhe com torradas e um café preto passado na hora.Ótimo dia pra todo mundo

CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES · DICAS E RECEITAS BÁSICAS · RECEITAS

Omelete perfeito

  OMELETE PERFEITO a gente faz assim! Veja essa delícia aqui, em receita para 2 pessoas:-03 ovos;-03 colheres de sopa de água.Bata levemente com um garfo, já dentro da frigideira anti-aderente. Levemente, galera, só mesmo para emulsificar um pouco as gemas e claras. Adicione sal, pimenta do reino moída na hora e alguma especiaria que queira… Continuar lendo Omelete perfeito

CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES · RECEITAS · TAPIOCA E CREPIOCA

Crepioca à Marguerita

  Manjericão, queijo e tomate fazem uma festa no café da manhã. Aqui tem: 3 ovos inteiros e mais 3 colheres de sopa de água. Misture com um garfo já dentro da frigideira de teflon. Acrescente 3 colheres de sopa cheias de farinha de tapioca hidratada. Misture delicadamente, sem bater. Agora coloque queijo muçarela cortado… Continuar lendo Crepioca à Marguerita