MASSAS E PIZZAS · MOLHOS E MARINADAS · PRATOS ÚNICOS · RECEITAS

Pappardelle ao ragu de carne

Que prato lindo ficou... essa massa maravilhosa com esse ragu de carne... Delícia!

ACOMPANHAMENTOS · FRANGO E PERU · MASSAS E PIZZAS · RECEITAS

Couscous marroquino com frango na mostarda

COUSCOUS marroquino é uma das nossas receitas mais salvas e curtidas do nosso perfil no Instagram  @chefemcasareceitas, portanto reposto aqui pra você fazer em casa.Nada mais fácil na vida, que fazer isso! Olha só o que precisamos:- 01 xícara de couscous marroquino;- 01 xícara de água;- 01 tomate maduro picado;- 10 azeitonas verdes picadas;- folhas… Continuar lendo Couscous marroquino com frango na mostarda

FRUTOS DO MAR · MASSAS E PIZZAS · MOLHOS E MARINADAS · PRATOS ÚNICOS · RECEITAS

Pappardelle ao molho de camarões

Pappardelle que fizemos ao molho de camarões, com muito tomate e temperinhos. Fica uma delícia. Pela foto você pode ver como fica lindo e irresistível!

MASSAS E PIZZAS · MOLHOS E MARINADAS · RECEITAS

Fusilli ao molho de linguiça defumada

Receita para pessoas (250 g de massa) Azeite de oliva honesto na panela e 2 dentes de alho ralados. Corte 03 linguiças fininhas defumadas em rodelas finas e refogue junto com o alho. Coisa rápida pra não queimar o alho. Junte de imediato o molho de tomate de sua preferência. Acrescente 1 colher de sopa… Continuar lendo Fusilli ao molho de linguiça defumada

MASSAS E PIZZAS · MOLHOS E MARINADAS · RECEITAS

Rigatoni ao molho pomodoro

Sabe aquele molho maravilhoso, cheio de pedaços de tomates, encorpado, como é feito lá na Itália? Postamos essa receita em 2017 e reposto agora pra você saber como é que fazemos. PRECISAMOS DE:-03 kg de tomates maduríssimos, vermelhinhos e suculentos;-03 dentes de alho;-azeite de oliva honesto;-sal a gosto;-folhas de manjericão fresco;-queijo parmesão, o melhor da… Continuar lendo Rigatoni ao molho pomodoro

FRUTOS DO MAR · MASSAS E PIZZAS · MOLHOS E MARINADAS · RECEITAS

Fettuccine ao molho de camarão

Separei pra vocês essa receita deliciosa e muito fácil de fazer. MOLHO DE CAMARÃO-500 g de camarão com cascas, que você encontra nos mercados já limpos e sem cabeças.-500 g de molho de tomate de sua preferência.-2 dentes de alho ralados.-azeite de oliva honesto.-salsinha picada, sal e pimenta do reino a gosto. Numa panela funda… Continuar lendo Fettuccine ao molho de camarão

DICAS E RECEITAS BÁSICAS · MASSAS E PIZZAS · MOLHOS E MARINADAS · PRATOS ÚNICOS · RECEITAS

Fusilli ao molho béchamel

Fusilli ao Molho Béchamel, peito de peru e ervilha. MASSA-500 g de fusilli (macarrão parafuso) grano duro INFUSÃO DO LEITE-600 ml leite integral-1 cebola pequena-1 dente alho-2 folhas louro-noz moscada ralada na hora, a gosto-sal a gosto. ROUX BRANCO (espessante para o molho)-50 g manteiga-50 g farinha de trigo PREPARO1- INFUSÃOAqueça o leite, cebola e… Continuar lendo Fusilli ao molho béchamel