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Lentilhas para o Ano Novo

  Lentilhas fazem parte da ceia tradicional de Ano Novo! Por esse motivo escolhi repostar essa nossa receita de família, da culinária árabe maravilhosa. Essa receita foi passada por duas gerações de mulheres super talentosas e generosas (vó e mãe), que souberam ensinar bem os seus segredinhos.Fique atenta: para cada xícara de arroz, duas xícaras… Continuar lendo Lentilhas para o Ano Novo

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Lentilhas para o reveillon

ARROZ DE LENTILHA para réveillon. Salve a receita. Para você esperar o novo ano que está chegando, escolhi essa receita que aprendi com duas mulheres super talentosas: minha avó libanesa e minha mãe, que souberam ensinar bem os seus segredinhos. 📌 Para cada xícara de arroz, 02 xícaras de lentilhas. Essa é a proporção. Lave… Continuar lendo Lentilhas para o reveillon

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Arroz com lentilhas para o Reveillon

  Da culinária árabe direto para nossas mesas na ceia de Reveillon. Você pega a receita completinha do Arroz de Lentilhas AQUI que o  CHEF EM CASA Receitas ensina. Para acompanhar, você pode fazer o Tabule (Salada de Trigo)  , também da culinária árabe, aqui publicada.  

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Arroz com Lentilhas

Prato tradicional da cozinha árabe, é uma delícia... Copie aqui a receita que o Chef em Casa preparou. Para cada xícara de arroz, duas de lentilhas. Essa é a proporção. Lave bem as lentilhas, deixe deixando pelo menos 30 minutos demolhando. Em uma panela, refogue em azeite de oliva uma cebola grande fatiada em rodelas, até… Continuar lendo Arroz com Lentilhas