Cozinha simples e descomplicada. Comida gostosa, fácil de fazer.
Carne de boi. Carne de frango. De peito de frango
FILÉ mignon com molho de mostarda l’ancienne, em grãos. Receita deliciosa, bonita, muito fácil e vocês irão gostar. . Numa frigideira grande de teflon, com um fio de óleo e em fogo alto, sele o filé. Esse procedimento é muito importante para manter a maciez e umidade da carne. Durante o processo, salpique o… Continuar lendo Filé mignon ao molho mostarda l’ancienne
Filé mignon ao molho de mostarda l'ancienne, cogumelos Paris fatiados e penne no azeite de oliva.
Escalopinhos de filé mignon, molho de champions e alho poró. Espaguete como cúmplice.
COUSCOUS marroquino com tomate, azeitonas pretas e manjericão. Nada mais fácil na vida, que fazer isso! INGREDIENTES - 01 xícara de couscous marroquino; - 01 xícara de água; - 01 tomate maduro picado; - 10 azeitonas pretas picadas; - folhas de manjericão fresco; - 01 colher de chá de sal; - 01 colher de… Continuar lendo Couscous marroquino
ESCALOPES de filé mignon com cogumelos Paris. Tão fácil e rapidinho de fazer que você nem vai acreditar. INGREDIENTES Filé mignon, o quanto te baste para fazer tantos escalopes quanto necessários à sua receita. Depois de cortados, leve para selar numa frigideira antiaderente, em fogo alto. Nessa hora, tempere com sal e pimenta do reino… Continuar lendo Escalopinhos de filé mignon
Strogonoff de filé mignon com cogumelos paris, acompanhado de batata palha, salada fresca de tomate e rúcula, arroz branco e um domingo inteiro pra chamar de meu! Ótima semana pela frente a todos.
Tem comida mais colorida? E toda preparada em uma só panela: a wok. Delícia...
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