CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, CULINÁRIA INTERNACIONAL, CULINÁRIA VEGETARIANA, LEGUMES E VERDURAS, RECEITAS

Pasta de berinjela (babaganoush)

Pasta de berinjela, o Babaganoush da deliciosa culinária árabe, em RECEITA AQUI. Essa é uma das receitas mais tradicionais da gastronomia árabe, muito fácil de fazer. Clica no link acima e pega a receita explicadinha!  

CULINÁRIA VEGETARIANA, RECEITAS, SALADAS

Salada fresca crua

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. Algumas folhas de alface crespa rasgada, um pepino japonês em rodelas, dois tomates também em rodelas, uma cenoura e uma beterraba raladas.•Regue com azeite de oliva honesto e sal moído.

ACOMPANHAMENTOS, CULINÁRIA VEGETARIANA, LEGUMES E VERDURAS, RECEITAS

Milho refogado

  Uma latinha de milho, azeite de oliva honesto, 2 dentes de alho ralados, sal e pimenta do reino moída na hora. Somente. Acompanha qualquer prato no lanche da noite. Do filé ou peito de frango grelhados ao hambúrguer artesanal. Coringa!! Veja nesse VÍDEO.

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Cozido de legumes

  Cozido de legumes, comida brasileira, cheia de cores e de perfumes.  Com o caldo, fazemos pirão com farinha de mandioca, e servimos com arroz. Um prato lindo, super saudável, nutritivo e que enche nossos olhos!

CULINÁRIA INTERNACIONAL, CULINÁRIA VEGETARIANA, PETISCOS E ANTEPASTOS, RECEITAS

Sunamono fit

  SUNOMONO FIT para acompanhar o hambúrguer artesanal magrinho que fiz para o lanche da noite. Aqui em casa estamos diminuindo o açúcar, portanto, da receita original aprendida com Patrícia do Instagram "patriciahopf",   eu fiz uma pequena adaptação. . Usei: -1 pepino japonês, que fatiei bem fininho, na ponta da faca; -1 colher de sopa… Continuar lendo Sunamono fit

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Purê de abóbora no micro-ondas

  Purê de abóbora delícia, saudável, fácil e rápido, feito no micro-ondas. Receita com passo a passo em vídeo,  AQUI ! E você pode usar qualquer tipo de abóbora! Aqui fica a receita, e vocês já sabem: se fizerem, compartilhem com a gente no Instagram @chefemcasareceitas, para podermos aplaudir suas recriações!

CULINÁRIA VEGETARIANA, RECEITAS, SALADAS

Salada de mandioquinha e cenoura

  Salada fit de mandioquinha e cenoura. Porque é saudável, delícia, levinha, colorida e refrescante.  . Cozinhe separadamente a cenoura e a mandioquinha. O ponto de cozimento das duas é diferente. Escorra a cenoura e aproveite a mesma água, agora acrescentando ramos de salsinha, para cozinhar a mandioquinha “al dente”. . Escorra a mandioquinha e… Continuar lendo Salada de mandioquinha e cenoura