CULINÁRIA BRASILEIRA, RECEITAS, SOBREMESAS E DOCES

Pé de Moça, o doce delícia de amendoim

Conhecido como Pé de Moça, esse doce, primo do Pé de Moleque, tem textura macia e é uma delícia. Fazemos assim e convidamos você a fazer em casa: RECEITA:-1.1/2 xícara de açúcar cristal;-1 colher de sopa de manteiga. Coloque numa panela em fogo baixo e mexa até caramelizar e ficar num tom dourado claro. Cuidado… Continuar lendo Pé de Moça, o doce delícia de amendoim

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES

Bolo de cacau 70 %

Cozinha prática. Receitas fáceis pra inspirar você. BOLO DE CHOCOLATE, cacau 70%, intenso e fofinho em nossa receita abaixo.  INGREDIENTES:-03 ovos;-3/4 xícara de óleo (usei girassol);-02 xícaras de açúcar (usei cristal);-01 xícara de leite (usei 1 xícara de água e 2 colheres de sopa cheias de leite desnatado Molico, porque é o que uso em… Continuar lendo Bolo de cacau 70 %

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, RECEITAS

Bolo com Toddy ®

  Esse bolo é super simples e fica bem fofinho e delicioso. Ótimo para o café da manhã. • RECEITA -04 ovos; -1 xícara de leite; -1 xícara de Toddy ® -1 xícara de óleo (usei de girassol); -2 xícaras de açúcar cristal; -2.1/2 xícara de farinha de trigo; -1 colher sopa de fermento. •… Continuar lendo Bolo com Toddy ®

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, RECEITAS

Bolo de aveia e cacau

  Variação daquele nosso bolo de chocolate magnífico, agora com a adição de flocos de aveia. Delícia! RECEITA -04 ovos; -1 xícara de leite; -1 xícara de cacau em pó (usei Dr. Oetcker ® ); -1 xícara de óleo (usei de girassol); -1 xícara de açúcar cristal; -1 xícara de farinha de trigo; -1 xícara de aveia… Continuar lendo Bolo de aveia e cacau

BOLOS, CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, RECEITAS

Bolo de chocolate com calda

Bolo de chocolate, fofinho, gostoso, sincero… e com uma calda leve de chocolate, pro café da manhã ou lanche, e mais aquele café quentinho da hora, super combina! É bom demais! Façam e me digam depois... BOLO -04 ovos; -1 xícara de leite; -1 xícara de achocolatado (usei o Nescau ®, da Nestlé); -1 xícara… Continuar lendo Bolo de chocolate com calda

FESTAS, RECEITAS, SOBREMESAS E DOCES

Manjar de chocolate com calda de banana caramelizada

1 litro de leite 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 200 g de pó de cacau com açúcar 02 colheres de sopa de baunilha 06 bananas-da-prata não muito maduras 300 g de açúcar cristal 6 colheres de sopa (média) de maisena Água fervente PARA O MANJAR Numa panela funda, coloque… Continuar lendo Manjar de chocolate com calda de banana caramelizada

FESTAS, RECEITAS, SOBREMESAS E DOCES

Manjar dos Deuses ou Creme de chocolate com calda de ameixa

O CREME 1 litro de leite 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 200 g de pó de cacau com açúcar 02 colheres de sopa de baunilha 400 g de ameixas picadas 300 g de açúcar cristal 6 colheres de sopa (média) de maisena Água fervente Coloque numa panela funda o… Continuar lendo Manjar dos Deuses ou Creme de chocolate com calda de ameixa