CARNES · FESTAS · FRANGO E PERU · MOLHOS E MARINADAS · PEIXES · RECEITAS

Molho de maracujá e mostarda

O Chef em Casa Receitas fez esse molho delicioso, que pode ser usado com carnes, aves, peixes e camarões.  Seu colorido e perfume são um convite à mesa. Ingredientes: 01 copo de suco concentrado de maracujá, 02 colheres de sopa de mostarda dijon, 02 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, 01 caixinha de… Continuar lendo Molho de maracujá e mostarda

FESTAS · RECEITAS

Chef em Casa Receitas 02 anos

Parabéns a você, nosso leitor, pelo segundo ano do nosso blog no ar. Agradecemos a você pelas visitas e curtidas. Esse incentivo é o que nos alimenta.  Tim-tim!

CARNES · FESTAS · MOLHOS E MARINADAS · PRATOS ÚNICOS · RECEITAS

Lombinho de porco no suco de tangerina com molho de damascos

O Chef em Casa fez essa receita em três etapas. A ceia do Réveillon merece... VINHA D’ALHOS São 2.1/2 cabeças médias de alho, 01 cebola, 01 colher de sopa rasa de pimenta-do-reino em grãos, 03 colheres de sopa de sal, 1 cálice de vinho branco seco. Bata no liquidificador todos os ingredientes (reserve 1/2 cabeça… Continuar lendo Lombinho de porco no suco de tangerina com molho de damascos

ACOMPANHAMENTOS · FESTAS · PETISCOS E CONSERVAS · RECEITAS

Tomates confitados para a ceia de Reveillon

A receita de Tomates Confitados você pega aqui.  Eles acrescentam "aquele" sabor diferente e delicioso ao nosso Bacalhau a Don Ramon, conferindo à receita um colorido totalmente inusitado. Vale a pena ! Diga pra gente se você gostou... Recomendamos que você faça essa receita! Se quiser postar o resultado com uma foto, use o espaço da… Continuar lendo Tomates confitados para a ceia de Reveillon

BACALHAU E SALMÃO · FESTAS · PEIXES · PRATOS ÚNICOS · RECEITAS

Bacalhau a Don Ramon, com tomates confitados para o reveillon

Essa receita deliciosa de Bacalhau com Tomates Confitados e batatas assadas em metades, é uma ótima opção para sua ceia de reveillon. O CHEF EM CASA Receitas ensina  a receita completinha aqui. Quanto aos Tomates Confitados que você vê na foto e que cobre o bacalhau, é uma maneira deliciosa e diferente de adicionar sabor, beleza e colorido ao… Continuar lendo Bacalhau a Don Ramon, com tomates confitados para o reveillon

COMIDA ÁRABE · COMIDA VEGETARIANA · FESTAS · LEGUMES E VERDURAS · RECEITAS · RISOTO E ARROZ

Arroz com lentilhas para o Reveillon

  Da culinária árabe direto para nossas mesas na ceia de Reveillon. Você pega a receita completinha do Arroz de Lentilhas AQUI que o  CHEF EM CASA Receitas ensina. Para acompanhar, você pode fazer o Tabule (Salada de Trigo)  , também da culinária árabe, aqui publicada.