Aquele arroz básico e contra-filé assado já pronto e porcionista para essas receitas.
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Molho de tomate refogado em azeite de oliva honesto, alho e cebola, vinho branco, azeitonas pretas e ervilhas.
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Tudo organizado, foi a vez do contra-filé desfiado cozinhar bem nesse molho e depois adicionar o arroz já cozido.
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Delícia de confort food. Prato único que pode ser feito com reaproveitamento de ingredientes: carne de boi, porco, frango e até sobra de arroz.
