CULINÁRIA BRASILEIRA, FRUTOS DO MAR, PETISCOS E ANTEPASTOS, RECEITAS

Cabeça de robalo

Caranguejo recheado com moqueca própria e pirão
Receitas de Família. Comidas Gostosas, Saudáveis e Fáceis de Fazer.

 

Você já comeu ou já ouviu falar? Ou não faz nem ideia do que seja? 

Comida típica de Canavieiras, cidade do sul da Bahia, é uma iguaria disputada! E uma delícia!

Trata-se da cabeça do caranguejo limpa e recheada com uma moqueca feita do catado das pernas e poãs do caranguejo e fechada com o peito do mesmo!

A Cabeça de Robalo é sempre acompanhada por um pirão feito com o caldo da moqueca.

Se quer conhecer e degustar essa delícia, tem que visitar Canavieiras!

Pense numa delícia!

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