CAFÉ DA MANHÃ E LANCHES, RECEITAS

Tapioca tipo pizza

© 2017 CHEF EM CASA - Seu Caderno de Receitas


CHEF EM CASA Receitas já postou aqui  a Receita Básica da tapioca. Corre e pega lá no link.

Para essa tapioca passe na peneira 4 colheres de sopa de tapioca hidratada dentro de uma frigideira anti-aderente, coloque em fogo baixo por 2 a 3 minutos. Após esse tempo, retire do fogo, vire com cuidado o disco de tapioca, e coloque com a ajuda de uma colher o molho de tomate, queijo muçarela e orégano. Leve ao fogo baixo por mais uns 2 minutos.

NOTA: Atenção ao ponto da tapioca. O lado que vai receber o molho deve estar firme.

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