AVES, RECEITAS

Filé de peito de frango ao molho de mostarda

Tempere vários filés de peito de frango com alho ralado, sal e pimenta do reino e depois grelhe em frigideira antiaderente. Reserve.

Faça um molho com 02 colheres de sopa de maionese e 05 colheres de café de mostarda em grãos.

Unte um refratário com azeite de oliva e arrume os filés, colocando uma camada generosa de molho sobre eles. Distribua fatias de muçarela e orégano por cima.

Forno médio por uns 20 minutos ou até o queijo derreter, e mais 05 minutos em forno alto para dourar.

Sirva com purê de batatas, arroz branco e salada verde.

Simples, rápido e fácil.

 

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